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ISO/HACCP换证换版、年度监督审核顺利通过

公司食品安全质量管理体系运行良好

胡玫(销售部) 图/文

首次会

2018年7月21日-22日,以中国质量认证中心(CQC)的钟杰老师为此次审核组长带队杨安全、杨军两位老师对我司进行三体系审核:ISO9001换证换版、ISO22000换证和HACCP年度监督审核。本次审核范围包括盐渍食用菌、速冻食用菌、干制食用菌、脱水蔬菜、速冻番茄五大系列产品。

审核中,三位老师肯定了我司整个体系的良好运行,同时明确提出速冻番茄分选包装车间的金属探测器校准记录未按规程执行这一突出问题,也由此开具了1个一般不符合项。此外,对体系中车间管理、文件记录上存在不足,也给出明确的建议和提升方向,包括如速冻牛肝菌分选车间和速冻番茄分选车间内建议安装温度计进行温度现场监控;干片分选车间分选桌两端开有孔,不易清洁和消毒,建议使用橡胶或是其他材质的物品堵住;AD后分选的机选车间、人工分选车间增加温湿度计,监控温湿度情况;低清洁区的工作服建议集中清洗等23个改进点。期间,胡子云总经理首先对老师们坦诚提出我司目前存在的问题和意见表示了感谢,并表示,目前公司的部分生产车间正在进行硬件和流程的升级改造。

此次审核,龙云大有团队受益良多,找到了许多解决问题的方向,各部门必须及时纠正此次审核存在的问题,并积极主动向老师们请教学习,加强人员的质量安全意识和对各项标准的认知,严格执行,提高工作质量和效率,生产加工出高品质食品。郭雄副总经理也表示,此次审核存在的问题各部门应从主观、客观两方面全面地寻求原因,并及时解决,要积累此次审核的经验,在今后的工作中应注重过程的严谨性,与自身的“责、权、利”挂钩,做到“人人守纪律,事事讲认真”。

现场审核-1
现场审核-2
现场审核-3

经过2天的仔细审核,最终审核组组长钟杰老师宣布我公司顺利通过2018年三体系年度审核,宣布中国质量认证中心继续推荐我司保持ISO9001/ ISO22000/HACCP三体系认证。我司也已于7月29日顺利完成整改,提交不符合项整改证据, 顺利通过中国检验认证集团云南有限公司的ISO9001换版换证、ISO22000换证及HACCP年度监督审核,并于9月3日获得ISO9001:2015、ISO22000:2005、HACCP三体系证书。

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